DIY - Chantilly de Karité à la vanille

septembre 18, 2017



Une recette pour une peau toute douce. Pour un pot de chantilly de karité, il vous faut :


- 1/2 tasse de beurre de karité
- 1/4 tasse d"huile de coco
- 1/4 tasse d'huile d'amande douce
- extrait de vanille

Si vous cherchez sur le net, vous verrez qu'il existe un grand nombre de recette de chantilly de karité avec plusieurs méthodes.
Les 2 grandes méthodes sont les suivantes :

1ère méthode (essayée et non approuvée) :
- Faire chauffer le beurre et l'huile de coco afin de les rendre liquide
- Ajouter l'huile d'amande douce et fouetter avec un batteur électrique afin de la chantilly monte (là ça a été un vrai carnage, elle ne montait pas mais alors pas du tout, il fait savoir qu'il faut mettre le beurre et l'huile de coco une fois fondu au congélo pendant environs 15 min et là magie magie la chantilly monte au batteur)

2ème méthode (celle que je recommande)
- Mettre le beurre de karité et l'huile de coco dans un bol
- Commencez à fouetter avec le batteur électrique (attention il va souffrir un peu).
- Dès que vous avez une texture plus souple ajouter petit à petit l'huile d'amande douce (un peu comme si on faisait une mayonnaise)
- Arrêtez dès que la texture forme une chantilly
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille
- Vous pouvez mettre votre chantilly dans un joli pot et hydrater votre peau

AnSo







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